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    May 28

    Mousse au chocolat blanc

     
     
    MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC
     
     
     
    • 1 tablette de chocolat blanc nestlé dessert
    • 200 ml de crème fleurette
    1. Placez la crème fleurette dans un saladier, au moins 1 heure au réfrigérateur.
    2. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie. Versez le chocolat dans un autre saladier, laissez tiédir 1 à 2 min.
    3. battez la crème fleurette en chantilly ferme.
    4. Ajoutez la moitié de la crème fouettée au chocolat. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.
    5. Placez une nuit au frigo.

     

    1.  
    11:29:32 AM | Add a comment | Permalink | Blog it | dessert